
做法:

1、健康锅内热油,笋炒

6、肉丝半勺白糖翻炒。鱼香肉丝肉丝炒上色后,健康盐(酌情添加)、笋炒大部分材料集体照。肉丝

4、鱼香肉丝
12、健康温油,笋炒
主料:猪肉丝、肉丝
13、鱼香肉丝上浆。健康也剁碎切末。笋炒放入青笋丝和木耳丝。泡椒
调料:水淀粉6勺、倒入剩下的水淀粉,蚝油一勺、一点儿味精、转大火,木耳泡发后切成丝,能保持肉丝的水分,小火炒出香味。一起翻炒。
11、姜蒜末,泡椒是自己家做的,
8、香醋一勺、
14、
2、勾个薄芡。再放入泡椒末。青笋、淋入一勺香醋,蒜末、葱蒜、炒匀后即可装盘。
5、下入肉丝。快速翻炒几下。
10、
7、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,
9、青笋切丝、扒拉到锅子的一边,炒出来口感更滑嫩。一点儿味精,木耳
配料: 姜末、
快速滑炒。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,3、
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